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Les aliments riches en glucides
procurent de l'énergie au corps,
mais aussi au cerveau:
Vous avez également besoin de rester
concentré pendant les pratiques ou
les matchs!
Certains aliments
fournissent du sucre ou de l'énergie très rapidement:
- Jus de fruit ou boisson pour sportifs
- Friandises (bonbons)
- Pain ou pates alimentaires fait de
farine blanche
Or ces aliments peuvent être tout indiqué si vous
prévoyez faire une activité
dans très peu de temps: ils vous donneront une
bonne dose d'énergie
rapidement!
Toutefois ,si vous faites une activité de
longue durée (pratique
de hockey d'une ou deux heures, match, course de 60
minutes ou plus, etc.) il
faudra vous assurer d'avoir suffisamment de glucides ou
d'énergie en réserve.
Pour ce faire, fiez vous aux
aliments en sucre "lent".
- Pain, pâtes ou riz bruns
- Muffins au son ou à l'avoine
- Fruits frais avec la pelure
- Céréales à déjeuner faits de grains
entiers
Grace à eux, les glucide sont
absorbés lentement
dans votre corps, vous permettant ainsi d'obtenir de
l'énergie à petite dose,
et graduellement.
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